宿舍蒸粽子做法窍门🍃
端午节将至，粽子成了不可或缺的传统美食，宿舍里没有厨房，怎样做出美味的粽子呢？别担心，今天就来为大家分享宿舍蒸粽子的做法窍门！🎉
🌿【准备材料】
- 糯米：适量
- 红豆：适量
- 粽叶：适量
- 粽绳：适量
- 食用油：适量
🍃【做法步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时，红豆也提前浸泡2小时,这样可以使食材更容易煮熟。
- 将浸泡好的糯米和红豆分别捞出,沥干水分。
- 在锅中加入适量水，放入糯米和红豆，用中小火煮至熟透，期间要不断搅拌,防止粘锅。
- 煮好的糯米和红豆盛出，待其稍微冷却后，加入少许食用油，搅拌均匀,这样可以使粽子更加美味。
- 将粽叶洗净，用开水烫一下,去掉粽叶的苦味。
- 取一张粽叶，折叠成漏斗状，放入适量的糯米和红豆，将粽叶包裹住,用粽绳扎紧。
- 将包好的粽子放入蒸锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火,蒸煮约30分钟至粽子熟透。
- 粽子熟透后，捞出晾凉,即可享用。
🌟【窍门分享】
- 粽叶要提前烫一下,这样可以使粽子更加清香。
- 粽子包得紧实一些,这样煮出来的粽子才会更加美味。
- 粽子蒸熟后，要稍微晾凉一下再食用,以免烫伤口腔。
端午节即将来临，赶紧动手学做宿舍蒸粽子吧！和家人、朋友一起分享这份美好的传统美食，感受浓厚的节日氛围！🎊
祝大家端午节快乐！🎊🍃
