虫草蒸猪心做法大全🍖🌿
猪心富含营养,具有补血养心的功效，而虫草则被誉为“中华神草”，具有补肾壮阳、增强免疫力的作用，将虫草与猪心相结合，不仅美味可口，而且营养价值极高，下面为大家详细介绍虫草蒸猪心的做法大全，让你轻松学会这道养生佳肴！
🍖【食材准备】
🌿【虫草蒸猪心做法】
1️⃣ 猪心处理：将猪心清洗干净，去掉表面的血水和杂质，切成薄片备用。
2️⃣ 虫草泡发：将冬虫夏草用清水冲洗干净，放入温水中泡发。
3️⃣ 姜葱料酒：将姜切片，葱切段，与料酒混合，制成葱姜料酒。
4️⃣ 腌制猪心：将切好的猪心片放入碗中，加入葱姜料酒、盐、鸡精、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
5️⃣ 摆盘：将泡发好的虫草均匀地铺在盘底，再将腌制好的猪心片摆放在虫草上面。
6️⃣ 蒸制：将摆好盘的虫草猪心放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。
7️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花点缀，即可出锅享用。
🌿【小贴士】
虫草蒸猪心是一道简单易学的养生菜肴,既美味又营养，赶快动手尝试吧，让这道佳肴为你的健康加分！🌟🍲
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