山药加牛奶蒸馒头的做法

山药加牛奶蒸馒头的做法🍵

山药加牛奶蒸馒头,既美味又营养，是一道深受大家喜爱的家常美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下山药加牛奶蒸馒头的做法吧！👩‍🍳

🌿【食材准备】

• 山药：500克
• 牛奶：200毫升
• 中筋面粉：500克
• 酵母：5克
• 糖：适量
• 清水：适量

🌿【制作步骤】

1. 山药去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸煮15分钟，待山药熟软后取出备用。🍲
2. 将蒸熟的山药放入搅拌机中,加入牛奶，搅拌成山药牛奶泥。🍶
3. 将山药牛奶泥倒入一个大碗中,加入酵母和糖，搅拌均匀。🍬
4. 在山药牛奶泥中加入中筋面粉,揉成面团，面团要揉至表面光滑，有弹性。🍞
5. 将面团揉搓成长条,切成小剂子，搓成圆形。🍊
6. 在蒸锅中放入笼布,将搓好的馒头摆放在笼布上。🍘
7. 开大火,将蒸锅中的水烧开，然后转小火，蒸15分钟。🔥
8. 蒸好的馒头取出,稍微晾凉后即可食用。🍴

🌿【小贴士】

1. 山药和牛奶的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多加一些糖。
2. 面团要揉至表面光滑,这样蒸出来的馒头才会更加松软。
3. 蒸馒头时,注意火候，火太大容易将馒头蒸焦，火太小则不易熟透。

山药加牛奶蒸馒头是一道简单易学的美食,既美味又营养，赶快动手试试吧！🎉