蒸柜蒸红糖糯米饭的做法

🍮蒸柜蒸红糖糯米饭的做法🍮

亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道美味的传统甜品——蒸红糖糯米饭，这款甜品不仅口感软糯香甜，而且制作方法简单，是家中常备的美食佳品，下面，就让我们一起走进蒸柜的世界，探索这道美食的制作过程吧！🎉

🌈【食材准备】

• 糯米 200克
• 红糖 50克
• 清水 适量
• 红枣 适量（可选）

🌈【制作步骤】 1️⃣ 糯米提前浸泡4小时，使其充分吸水。 2️⃣ 将浸泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火蒸30分钟。 3️⃣ 蒸糯米的同时，将红枣洗净，去核备用。 4️⃣ 糯米蒸至半熟时，取出放入碗中，加入红糖，用筷子拌匀，使糯米均匀裹上红糖。 5️⃣ 将拌匀的红糖糯米饭重新放入蒸锅中，继续蒸煮10分钟。 6️⃣ 蒸至糯米完全熟透，糖分融化，红枣也蒸至软糯，即可取出。 7️⃣ 把蒸好的红糖糯米饭倒入碗中，撒上红枣，即可享用。

🌈【小贴士】 1️⃣ 糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感。 2️⃣ 蒸糯米时，水不宜过多，以免水蒸气溢出。 3️⃣ 红糖糯米饭的甜度可根据个人口味调整。

🍮这款蒸红糖糯米饭，既美味又健康，是家人朋友聚会时的不错选择，快快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道美食的！祝大家制作愉快，美食享用！🎊🎉