小猪蛋羹怎么蒸好吃

🐷小猪蛋羹：简单易做,美味可口！

在我们的日常生活中，美食总是让人难以抗拒，我要给大家分享一道简单易做，美味可口的菜品——小猪蛋羹！🍳

🌟材料准备：

• 鸡蛋 3个
• 温水 适量
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 胡椒粉 少许
• 食用油 少许

🌟制作步骤：

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚

2️⃣ 将温水慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，使蛋液与温水充分混合。🌊

3️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将混合好的蛋液倒入蒸碗中。🍲

4️⃣ 在蒸碗上覆盖一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，防止蒸汽凝结。🍽️

5️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🔥

6️⃣ 蒸好后，取出蒸碗，撒上少许葱花和胡椒粉，再淋上少许食用油。🌿

7️⃣ 小猪蛋羹就可以出锅啦！😋

🌟小贴士：

1. 蛋液与水的比例约为1:1,根据个人口味可适量调整。
2. 蒸煮时间根据火候和蛋液量调整,以熟透为准。
3. 蒸好的蛋羹要趁热食用,口感更佳。

小猪蛋羹不仅外观可爱，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰

🎉祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🌈