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小孩子蒸鸡翅怎么蒸好吃

语琴菜谱_方法2025-10-227浏览0

🍗 小孩子蒸鸡翅,美味又简单,快来学学吧!

鸡翅,作为一道家常菜,深受大小朋友的喜爱,尤其是小孩子,对鸡翅的诱惑更是难以抵挡,如何让小孩子蒸出的鸡翅既美味又健康呢?下面,就让我来为大家分享一下蒸鸡翅的小技巧吧!🤗

准备食材:鸡翅若干、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉。

  1. 鸡翅洗净,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和杂质。🍗

  2. 将浸泡好的鸡翅捞出,沥干水分,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉,搅拌均匀,腌制30分钟。🍳

  3. 生姜切片,大葱切段,备用。🌿

  4. 将腌制好的鸡翅摆放在蒸盘上,放入姜片和葱段。🍖

  5. 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。🔥

  6. 15分钟后,打开锅盖,撒上葱花,继续蒸5分钟,让鸡翅更加入味。🍲

  7. 关火,将蒸好的鸡翅取出,即可享用。🍗

注意事项:

  1. 腌制鸡翅时,可以适量加入一些白糖,这样蒸出的鸡翅更加鲜嫩可口。

  2. 蒸鸡翅时,火候要掌握好,不宜太大,以免鸡翅蒸过头,口感变差。

  3. 蒸好的鸡翅要趁热食用,这样味道更佳。

通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸出美味的小孩子鸡翅,快动手试试吧,让家人和孩子一起享受这道美味的佳肴!🎉🍲

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