🌿香浓葱花蒸粉,家常美味轻松做!
在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一丝宁静,享受那份来自家的温暖,就让我们一起动手,用简单的食材,制作一道美味的家常菜——🌿香浓葱花蒸粉,这不仅是一道菜,更是一份对生活的热爱和尊重。
🌿【食材准备】
🌿【制作步骤】 1️⃣ 将粉条放入温水中浸泡至软,大约需要20分钟左右。 2️⃣ 在等待粉条变软的同时,将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。 3️⃣ 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。 4️⃣ 将泡软的粉条捞出,沥干水分,放入大碗中。 5️⃣ 在粉条上撒上葱花、蒜末,加入酱油、香油和适量的盐,搅拌均匀。 6️⃣ 将炒好的鸡蛋块铺在粉条上,再次搅拌均匀。 7️⃣ 取一个蒸盘,将搅拌好的粉条和鸡蛋块放入蒸盘中。 8️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。 9️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许葱花作为装饰,即可享用。
🌿【小贴士】
🌿香浓葱花蒸粉,做法简单,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,让我们一起动手,为家人带来一份美味与温暖吧!👨🍳👩🍳🍲
本文仅代表作者观点,不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表,未经许可,不得转载。