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蒸大虾做法简单家常

以蕊菜谱_家常2025-06-1524浏览0

🍤 蒸大虾,做法简单家常,美味又健康!🍽️

大虾,又称虾子,肉质鲜美,营养丰富,是很多人餐桌上的常客,就教大家如何在家简单蒸制出一盘美味的大虾,快来看看吧!👇

🌟 【准备材料】

  • 大虾若干
  • 生姜几片
  • 葱一根
  • 食用油适量
  • 盐适量
  • 料酒适量

🌟 【步骤】

  1. 将大虾清洗干净,剪去虾头和虾线,然后用料酒腌制10分钟,这样可以去除虾的腥味。🍤
  2. 腌制好的虾,用厨房纸巾轻轻擦干水分,备用。🍤
  3. 生姜切片,葱切段,准备适量食用油。🍤
  4. 将虾平铺在蒸盘上,姜片和葱段放在虾上面。🍤
  5. 开大火,将蒸锅内的水烧开,然后将虾盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,时间根据虾的大小和数量调整。🍤
  6. 蒸好的虾,取出后撒上适量的盐,再淋上热油,激发出虾的鲜美味道。🍤
  7. 撒上葱花点缀,一盘简单家常的蒸大虾就完成了!🍤

🌟 【小贴士】

  • 蒸虾时,要确保虾的表面水分擦干,这样蒸出来的虾更加鲜嫩。
  • 调味料可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以加入辣椒。
  • 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。

🍤 蒸大虾的做法简单家常,不仅方便快捷,而且保留了虾的原汁原味,快动手尝试一下吧,让你的家人朋友都能享受到这份美味!👨‍👩‍👧‍👦

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