🍄金针菇蒸的做法大全🍄
金针菇,这种细长的菌类,因其独特的口感和丰富的营养,成为了餐桌上的常客,就为大家带来金针菇蒸的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴!🌟
🌿金针菇蒸肉饼🌿
材料:
- 金针菇 200克
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
做法:
- 金针菇洗净,切成小段,焯水后沥干水分。
- 猪肉馅中加入鸡蛋、面粉、盐、生抽、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将金针菇放入肉馅中,用手揉成肉饼。
- 锅中加水烧开,放入肉饼,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上香葱即可。
🍲金针菇蒸豆腐🍲
材料:
- 金针菇 100克
- 老豆腐 1块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香葱 适量
做法:
- 金针菇洗净,焯水后沥干水分。
- 老豆腐切成小块,放入盘中。
- 在豆腐上撒上金针菇,加入盐和鸡精。
- 锅中加水烧开,放入装有豆腐和金针菇的盘子,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上香葱即可。
🍃金针菇蒸鸡蛋🍃
材料:
做法:
- 金针菇洗净,焯水后沥干水分。
- 鸡蛋打散,加入少许盐。
- 将金针菇放入碗中,倒入鸡蛋液,轻轻搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡蛋液的碗,大火蒸8分钟。
- 出锅后撒上香葱即可。
🍽金针菇蒸鱼🍽
材料:
- 金针菇 100克
- 鲈鱼 1条
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香葱 适量
做法:
- 金针菇洗净,焯水后沥干水分。
- 鲈鱼去鳞、去内脏,洗净后放入盘中。
- 在鱼身上撒上盐和鸡精。
- 将金针菇铺在鱼身上。
- 锅中加水烧开,放入装有鱼的盘子,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上香葱即可。
就是金针菇蒸的做法大全,快快动手尝试吧!🎉相信这些美味的金针菇菜肴,一定会为你的餐桌增添一抹清新!🍃🍄