青椒蒸豆豉各种做法

美味多样的做法,让你的餐桌更丰富🍽️

青椒蒸豆豉是一道色香味俱佳的菜品,既可以作为下饭菜，也可以作为家常小炒，就让我为大家介绍几种青椒蒸豆豉的做法，让你的餐桌更加丰富多样🌟

🌿【做法一：青椒蒸豆豉】

材料：青椒3个，豆豉适量，蒜瓣2瓣，盐适量，食用油适量。

步骤：

1. 青椒洗净,切成小块；蒜瓣拍碎备用。
2. 豆豉用水冲洗干净,沥干水分。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜瓣爆香。
4. 加入青椒和豆豉,快速翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

🍲【做法二：青椒蒸豆豉炒肉丝】

材料：青椒3个，豆豉适量，猪肉丝100克，蒜瓣2瓣，生抽、料酒、盐、食用油适量。

步骤：

1. 青椒洗净,切成小块；蒜瓣拍碎备用。
2. 猪肉丝加入生抽、料酒、盐腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的肉丝，快速翻炒至变色。
4. 加入青椒和豆豉,快速翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

🌶️【做法三：青椒蒸豆豉拌面】

材料：青椒3个，豆豉适量，面条适量，蒜瓣2瓣，生抽、醋、辣椒油、盐、食用油适量。

步骤：

1. 青椒洗净,切成小块；蒜瓣拍碎备用。
2. 面条煮熟,捞出过冷水，沥干水分。
3. 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜瓣爆香。
4. 加入青椒和豆豉,快速翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,翻炒均匀后盛出。
6. 将炒好的青椒豆豉放在面条上,加入生抽、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

青椒蒸豆豉的做法多种多样,可以根据个人口味和喜好进行调整，无论是作为下饭菜还是拌面，都能让你的餐桌更加美味丰富🥘，快来尝试一下这些做法，让你的生活更加多姿多彩吧！🎉