尔岚

蒸红萝卜怎么蒸浓汤好吃

尔岚菜谱_营养2025-10-2128浏览0

🍅蒸红萝卜浓汤,美味又健康,简单易学!

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸红萝卜浓汤,这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合追求健康生活的你,下面,就让我来教大家如何蒸红萝卜浓汤,让它变得好吃又浓稠吧!🍲

🌟食材准备:

  1. 红萝卜 2根
  2. 鸡骨高汤或清水 500ml
  3. 盐 适量
  4. 鸡精或味精 适量
  5. 水淀粉 适量
  6. 香菜 适量(可选)

🌟制作步骤:

  1. 将红萝卜洗净,去皮,切成小块备用。🍅

  2. 在锅中加入适量的清水或鸡骨高汤,放入红萝卜块,大火烧开后转小火蒸煮20分钟。🍳

  3. 红萝卜熟透后,用勺子压碎,使其成为浓稠的汤汁。🍽️

  4. 在另一个锅中,加入适量的清水或鸡骨高汤,放入盐和鸡精或味精调味。🍲

  5. 将压碎的红萝卜汤汁倒入锅中,用中火煮开。

  6. 加入适量的水淀粉,边加边搅拌,使汤汁更加浓稠。🍜

  7. 撒上香菜点缀,即可出锅。🌿

🌟小贴士:

  1. 蒸红萝卜时,可以加入一些姜片,去腥增香。

  2. 汤汁浓稠度可以根据个人口味调整,喜欢浓稠的可以多加水淀粉。

  3. 蒸红萝卜浓汤非常适合搭配米饭或面条食用,美味又营养。

  4. 这道菜简单易学,适合厨房新手尝试。

亲爱的朋友们,快来试试这道美味的蒸红萝卜浓汤吧!相信你们一定会爱上它的!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍴

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