🍄 磨菇蒸着吃,美味又健康,做法简单易学!
🍄 磨菇,这种营养丰富、口感鲜美的食材,不仅可以炒、炖、煮,其实蒸着吃也是非常美味的选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下磨菇蒸着吃的做法吧!
🍄 选择新鲜的磨菇,新鲜的磨菇表面光滑,肉质饱满,颜色鲜艳,挑选时,要注意避免选择有破损、发霉的磨菇。
🍄 准备食材:新鲜磨菇、葱、姜片、生抽、食用油、盐。
🍄 我们来制作磨菇蒸菜:
1️⃣ 将磨菇洗净,去蒂,切成薄片,备用。 2️⃣ 在蒸盘上铺上一层葱姜片,这样可以增加磨菇的香气。 3️⃣ 将切好的磨菇片均匀地铺在葱姜片上。 4️⃣ 加入适量的盐,拌匀,让磨菇片均匀地入味。 5️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟,直到磨菇熟透。 6️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的葱花和香菜,增加美观和香气。 7️⃣ 淋上适量的生抽和热油,搅拌均匀,即可享用美味的磨菇蒸菜。
🍄 磨菇蒸着吃,不仅保留了磨菇的原汁原味,而且营养也不会流失,蒸菜是一种健康的烹饪方式,可以减少油脂的摄入,非常适合追求健康饮食的朋友们。
🍄 磨菇蒸着吃,简单易学,是一道非常适合家庭餐桌的菜肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的磨菇蒸菜!🌟🍽️🎉
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