沛珊

蒸咸肉家常做法电饭煲

沛珊菜谱_功效2025-10-214浏览0

🍖电饭煲蒸咸肉,家常美味轻松享!

在寒冷的冬日,一碟热腾腾的咸肉总能让人倍感温暖,就为大家分享一道简单易学的电饭煲蒸咸肉家常做法,让你在家也能轻松享受到这份美味!

🌟【食材准备】

  • 咸肉:适量
  • 大蒜:几瓣
  • 生姜:一小块
  • 葱:适量
  • 酱油:适量
  • 料酒:适量
  • 白糖:少许
  • 清水:适量

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将咸肉洗净,切成薄片,放入清水中浸泡30分钟,去除多余的盐分。 2️⃣ 大蒜、生姜分别切成末,葱切成小段。 3️⃣ 电饭煲内加入适量清水,放入咸肉片,再放入蒜末、姜末和葱段。 4️⃣ 加入适量的酱油、料酒和白糖,搅拌均匀。 5️⃣ 选择电饭煲的“蒸煮”功能,设置时间为20分钟。 6️⃣ 时间到后,打开电饭煲盖,用筷子轻轻翻动咸肉,确保上下均匀受热。 7️⃣ 再次盖上盖子,继续蒸煮5分钟,让咸肉更加入味。 8️⃣ 蒸煮完成后,将咸肉取出,摆放在盘中,即可享用。

🌟【小贴士】

  • 咸肉浸泡时间不宜过长,以免肉质变软。
  • 蒸煮时间可根据个人口味调整,喜欢肉质更加软烂的可以适当延长蒸煮时间。
  • 咸肉本身带有咸味,调味时可根据个人口味适量添加。

电饭煲蒸咸肉,简单易学,美味可口,在这个寒冷的冬天,让我们一起动手,为家人和朋友带来一份温暖吧!🎉🍲

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