怎么蒸蒜茸鲍鱼好吃

🍽️【怎么蒸蒜茸鲍鱼好吃】🦀

亲爱的美食爱好者们，今天要和大家分享一道美味的家常菜——蒜茸鲍鱼，鲍鱼是海味中的珍品，肉质鲜美，营养丰富，搭配蒜茸一起蒸，更是香气扑鼻，口感极佳，怎么蒸蒜茸鲍鱼好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🌟材料准备：

1. 鲍鱼1只（约200克）
2. 大蒜2瓣
3. 食用油适量
4. 盐适量
5. 酱油适量
6. 葱花适量

🌟制作步骤：

1. 鲍鱼清洗干净，去掉内脏,用厨房纸巾吸干水分。
2. 大蒜去皮,切成蒜末备用。
3. 在鲍鱼上均匀涂抹一层食用油,这样可以防止鲍鱼在蒸的过程中粘锅。
4. 把鲍鱼放在盘中，撒上适量的盐和酱油,腌制10分钟。
5. 把腌制好的鲍鱼放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
6. 热锅凉油，放入蒜末，小火煸炒至蒜末变金黄色,出香味。
7. 把煸炒至金黄色的蒜末均匀撒在蒸好的鲍鱼上。
8. 再撒上葱花,即可上桌享用。

🌟小贴士：

1. 蒸鲍鱼时，注意火候，不要蒸得太久,以免肉质变老。
2. 蒸好的鲍鱼要趁热食用,口感最佳。
3. 蒜茸煸炒至金黄色时,香味更浓郁。

🎉这样一道美味的蒜茸鲍鱼就做好了，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的海鲜佳肴，赶快动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！🍽️🦀🍽️🦀