林沫瑶

泡菜蒸鸡翅做法大全

林沫瑶菜谱_配方2025-10-218浏览0

🍗🥬泡菜蒸鸡翅做法大全,美味与营养的完美结合!

泡菜蒸鸡翅,一道色香味俱佳的佳肴,不仅能够满足你的味蕾,还能带来满满的营养,下面,就让我为大家详细介绍一下泡菜蒸鸡翅的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!

🍳【食材准备】

  • 鸡翅中500克
  • 泡菜150克
  • 大蒜3瓣
  • 生姜1小块
  • 青红椒适量
  • 酱油1大勺
  • 料酒1大勺
  • 白糖1小勺
  • 食用油适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 鸡翅中清洗干净,沥干水分,用刀背轻轻拍松,以便入味。 2️⃣ 大蒜、生姜分别切成末,青红椒切成圈备用。 3️⃣ 将鸡翅放入碗中,加入酱油、料酒、白糖,拌匀后腌制10分钟。 4️⃣ 泡菜切成小块,与鸡翅混合均匀,让鸡翅充分吸收泡菜的酸辣味。 5️⃣ 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。 6️⃣ 蒸至鸡翅熟透,取出后撒上青红椒圈和蒜末。 7️⃣ 热锅凉油,将油烧至冒烟后,直接浇在鸡翅上,激发出蒜香和泡菜的香气。

🍳【小贴士】

  • 鸡翅腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
  • 蒸制时间根据鸡翅的大小和数量调整,确保熟透。
  • 浇油时要注意安全,避免油溅伤。

🍲【成品展示】 泡菜蒸鸡翅色泽诱人,香气扑鼻,酸辣可口,营养丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的佳肴,快动手试试吧,保证让你爱不释手!

泡菜蒸鸡翅,一道简单又美味的家常菜,让你在忙碌的生活中,也能享受到美食带来的快乐,快来尝试一下吧,让你的味蕾和身体都得到满足!🥳🍲

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