🍊橙子布丁,美味升级的甜蜜享受🍮
橙子布丁,一款简单又美味的甜品,不仅能够满足你对甜食的渴望,还能带来满满的幸福感,怎样蒸橙子布丁才能做得好吃呢?下面就来分享一下制作橙子布丁的小技巧,让你的甜品时光更加甜蜜美好!🌟
🍊【准备材料】
🍊【制作步骤】 1️⃣ 橙子洗净,用刀背轻轻拍打橙子,使橙皮松弛,然后切片备用。 2️⃣ 牛奶倒入锅中,加入吉利丁片,用小火慢慢加热至吉利丁片完全溶解。 3️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。 4️⃣ 将加热好的牛奶倒入打发好的鸡蛋液中,快速搅拌均匀。 5️⃣ 将橙子片放入模具中,倒入调好的布丁液,放入蒸锅中,中火蒸约20分钟。 6️⃣ 蒸好的布丁取出,待冷却后放入冰箱冷藏至凝固。 7️⃣ 冷藏好的橙子布丁取出,淋上适量的柠檬汁,增加风味。
🍊【小贴士】 1️⃣ 橙子选择时要选择新鲜、成熟的橙子,这样橙子布丁的口感才会更加丰富。 2️⃣ 吉利丁片最好提前用冷水泡软,这样更容易溶解。 3️⃣ 蒸布丁时,注意火候,避免蒸过头,导致布丁口感变得过于紧实。 4️⃣ 柠檬汁的添加可以根据个人口味调整,喜欢酸味的朋友可以适量增加。
橙子布丁,简单易做,美味可口,赶快动手尝试一下吧,让你的甜品时光充满甜蜜与温馨!🥳🍹
🍊【 橙子布丁,一款简单又美味的甜品,不仅能够满足你对甜食的渴望,还能带来满满的幸福感,学会了这些制作技巧,相信你也能做出美味的橙子布丁,与家人朋友共享这份甜蜜时光!🎉🍊
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