过年蒸年糕简单做法🎉
春节是我国最重要的传统节日之一，家家户户都会准备各种美食来庆祝这个团圆的时刻，蒸年糕是必不可少的传统食品，寓意着年年高升、步步高升，就为大家分享一个简单易学的蒸年糕做法，让家家户户都能轻松享受到这道美味佳肴🍲。
🌟【准备材料】
🌟【制作步骤】 1️⃣ 将糯米粉倒入盆中，加入适量的水和植物油，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量增加水分；如果太湿,可以适量增加糯米粉。
2️⃣ 将面团分成若干等份，揉成小圆球,用手指在中间按出一个凹槽。
3️⃣ 取适量的红糖，放入凹槽中,可以根据个人口味调整糖量。
4️⃣ 如果喜欢，可以在红糖上撒上一些芝麻、红豆等馅料。
5️⃣ 将小圆球放入蒸锅中，注意留出一定的间隔,以免粘连。
6️⃣ 开大火，将水烧开后转小火,蒸约20分钟至年糕熟透。
7️⃣ 蒸好的年糕取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟【小贴士】
通过以上简单易学的步骤，相信大家都能轻松制作出美味的蒸年糕，在春节期间，和家人一起分享这道寓意吉祥的美食，共同迎接新的一年🎊，祝大家新年快乐，万事如意！🎉🎊
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