面条蒸着吃怎么弄好吃呢?🍜🍲
面条蒸着吃,听起来是不是有点不可思议呢?蒸面条是一种非常健康、美味的烹饪方式,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的面条吧!👩🍳
选择适合蒸的面条,细面条或者宽面条更适合蒸着吃,因为它们的口感更加细腻。🍜
准备以下食材和调料:
步骤如下:
将面条放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。🍜
将蔬菜洗净,切成细丝或薄片,备用。🥬
取一个蒸盘,将腌制好的面条均匀铺在盘底,再铺上一层蔬菜丝。🍲
开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。🔥
蒸好后,取出面条和蔬菜,撒上蒜末,淋上适量的生抽、老抽、盐、鸡精和香油,搅拌均匀。🧄
再次放入蒸锅中,蒸约5分钟即可。🍲
这样蒸出来的面条,口感细腻,蔬菜鲜嫩,营养丰富,蒸面条相比煮面条,热量更低,更加健康。🌿
你还可以根据自己的口味,添加其他调料,如辣椒油、醋、芝麻酱等,让面条更加美味。🌶️🥄
面条蒸着吃是一种简单、健康的烹饪方式,快快动手试试吧!🎉🍜
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