沐寒汐

川贝蒸雪梨做法银耳

沐寒汐菜谱_功效2025-10-219浏览0

🍎川贝蒸雪梨🍁+🍡银耳,冬日里的甜蜜滋养!

冬天来临,寒冷的气候让人的身体容易受到侵害,这时一碗温暖滋养的甜品就显得尤为重要,就为大家分享一道经典的养生甜品——川贝蒸雪梨🍎+🍡银耳,让我们一起感受这份冬日里的甜蜜滋养吧!

🍎川贝蒸雪梨:

  1. 材料:雪梨1个,川贝母10克,蜂蜜适量。
  2. 做法: a. 将雪梨洗净,从中间切开,挖去梨核; b. 将川贝母放入梨盅中,将梨肉放入; c. 用牙签将梨盖子重新盖好,放入蒸锅中; d. 大火蒸20分钟左右,待梨肉熟软; e. 取出后加入适量蜂蜜,搅拌均匀即可。

🍡银耳:

  1. 材料:银耳50克,红枣5颗,枸杞适量,蜂蜜适量。
  2. 做法: a. 将银耳用清水泡发,去除杂质,洗净; b. 将红枣洗净,去核; c. 将银耳、红枣放入锅中,加入适量清水; d. 大火煮开后转小火慢炖1小时; e. 加入枸杞,继续炖煮10分钟; f. 关火,待银耳、红枣熟软后,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。

这两道甜品不仅美味可口,而且具有很好的养生功效,川贝蒸雪梨具有润肺止咳、清热解毒的作用,适合冬季干燥、咳嗽的人群食用,银耳则具有滋阴润肺、养颜美容的功效,是女性养生的佳品。

🎉小贴士:

  1. 川贝母在炖煮过程中不易溶解,可用搅拌机打碎后再加入;
  2. 银耳炖煮时间较长,建议提前泡发;
  3. 红枣、枸杞适量即可,过多可能会导致甜度过高。

快来试试这道美味的川贝蒸雪梨🍎+🍡银耳吧,让我们一起度过一个温馨、滋养的冬天!💕

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