🍗🍃当归蒸鸡脚做法大全🍃🍗
在我国的传统美食中,当归蒸鸡脚是一道非常受欢迎的菜肴，当归具有补血调经、活血止痛的功效，而鸡脚则富含胶原蛋白，对于女性朋友们来说，是一道不可多得的滋补佳肴，下面，就为大家详细介绍一下当归蒸鸡脚的做法大全，让我们一起动手制作这道美味佳肴吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 鸡脚：500克
- 当归：15克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟做法步骤：
- 鸡脚清洗干净,去掉指甲，焯水去腥，捞出备用。🍗
- 当归用清水冲洗干净,切成片状。🍃
- 生姜切片,葱切段。🍊
- 锅中加水,放入当归片、姜片、葱段，大火煮开后转小火煮5分钟。🍲
- 将焯水后的鸡脚放入煮好的当归水中,加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。🍳
- 将鸡脚和调料一起放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。🍖
- 蒸好的当归蒸鸡脚取出,撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士：
- 当归具有补血调经的功效,适合女性朋友们食用。👩
- 鸡脚焯水时,可以加入少量料酒去腥。🍷
- 蒸煮时间根据个人口味调整,喜欢口感鲜嫩的可以适当缩短时间。🕒
- 当归蒸鸡脚适合搭配米饭或面条食用,营养更丰富。🍚
快来动手试试这道当归蒸鸡脚吧！相信你一定会爱上这道美味佳肴的！🌟🍗🍃🌟
