蒸米饭米糕做法大全

🍚 蒸米饭米糕做法大全,轻松打造美味佳肴！

米饭，作为我国饮食文化中不可或缺的一部分，不仅是我们日常的主食，还能变身为各式各样的美味佳肴，米糕便是其中一道令人垂涎欲滴的美食，就为大家带来一份详细的蒸米饭米糕做法大全,让你轻松学会制作这款传统美食！

🌟 【准备材料】

• 大米：500克
• 清水：适量
• 糖：适量
• 食用油：适量
• 红糖：适量（可根据个人口味调整）
• 豆沙馅、芝麻、红枣等（可根据个人喜好添加）

🌟 【制作步骤】 1️⃣ 大米洗净后，用清水浸泡2小时，捞出沥干水分。 2️⃣ 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的清水，开大火煮沸后转小火煮至米饭熟透。 3️⃣ 将煮好的米饭盛出，晾凉至室温。 4️⃣ 在晾凉的米饭中加入适量的糖和食用油，搅拌均匀。 5️⃣ 取一个碗，底部铺上一层保鲜膜，将搅拌均匀的米饭倒入碗中，轻轻压实。 6️⃣ 用保鲜膜将米饭包裹好，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。 7️⃣ 蒸好的米糕取出，去掉保鲜膜，倒扣在案板上，切成小块。 8️⃣ 根据个人喜好，在米糕上涂抹豆沙馅、红糖等，撒上芝麻、红枣等点缀即可。

🌟 【小贴士】

• 米饭煮至熟透后，一定要晾凉至室温,否则蒸出来的米糕会黏在一起。
• 蒸米糕时，可以用保鲜膜包裹,防止米饭粘连。
• 添加的馅料可以根据个人口味调整，如豆沙、红糖、芝麻、红枣等。

🎉 蒸米饭米糕做法大全就分享到这里啦！快动手试试吧，相信你一定能做出美味可口的米糕，与家人朋友共享这份甜蜜！🍭🍚🎉