用蒸布蒸汤圆的做法大全

🍲 用蒸布蒸汤圆的做法大全 🍲

汤圆,作为我国传统的节日食品，深受大家的喜爱，尤其在元宵节，家家户户都会制作汤圆，以示团圆，就为大家分享用蒸布蒸汤圆的做法大全，让你的汤圆更加美味可口！🥰

🍲 准备材料：

1. 汤圆粉 500克
2. 红糖 适量
3. 猪肉馅 300克
4. 鸡蛋 1个
5. 酱油、盐、胡椒粉、葱姜水 适量
6. 蒸布 1块

🍲 制作步骤：

1. 将汤圆粉放入盆中,加入适量的温水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。

2. 在醒发面团的同时,将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉、葱姜水，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子，按扁，包入腌制好的肉馅，捏紧收口，搓成圆形，即成汤圆。

4. 将蒸布放入蒸锅中,铺平，将汤圆码放在蒸布上，注意留出一定的间距。

5. 开大火,将水烧开后，将汤圆放入锅中，蒸约10分钟，至汤圆熟透即可。

🍲 小贴士：

1. 汤圆粉的用量可根据个人口味适量增减。

2. 肉馅的调味可根据个人口味调整。

3. 蒸汤圆时,火候不宜过大，以免汤圆外焦里生。

4. 蒸汤圆时,蒸布要铺平，以免汤圆粘在蒸布上。

5. 蒸好的汤圆可以趁热食用,口感更佳。

用蒸布蒸汤圆的做法简单易学,快来试试吧！🎉祝大家元宵节快乐，团团圆圆！🥳