土豆怎么蒸整个鸡蛋好吃

🍳土豆怎么蒸整个鸡蛋好吃🥚

土豆和鸡蛋是日常生活中常见的食材,搭配起来既营养又美味，就教大家如何用土豆蒸出美味的整个鸡蛋，让你在家也能享受到饭店级别的美食！🎉

准备以下食材：土豆1个、鸡蛋1个、生抽、老抽、盐、葱花、食用油。

1. 土豆洗净去皮,切成厚约1厘米的片，放入开水中焯水2分钟，捞出备用。🍠

2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。🥚

3. 取一个盘子,将焯好水的土豆片码放在盘子底部，形成一个小窝。🍠

4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入土豆窝中,轻轻压实。🥚

5. 预热蒸锅,将装有鸡蛋的土豆片放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🔥

6. 蒸至鸡蛋凝固,取出备用。

7. 另起锅,加入少许食用油，放入葱花爆香。🌿

8. 加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀。🍲

9. 将炒好的调料均匀淋在蒸好的鸡蛋土豆上,即可享用。🍽️

这样蒸出来的整个鸡蛋,口感鲜嫩，土豆的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合，让人回味无穷。🤤

快来试试这道美味的土豆蒸鸡蛋吧,保证让你大呼过瘾！🎊