蒸糍粑摆摊做法教程

🍚 蒸糍粑摆摊做法教程 🍚

糍粑，作为我国传统的美食之一，深受人们喜爱，摆摊售卖糍粑已经成为一种时尚的创业方式，下面，就为大家带来一份详细的蒸糍粑摆摊做法教程，让你轻松上手，开启创业之路！🎉

🌟 准备材料：

1. 糯米：500克
2. 红糖：适量
3. 植物油：适量
4. 花生、芝麻、黄豆等：适量（可选）
5. 糍粑模具：1个

🌟 制作步骤：

1. 糯米洗净，浸泡4小时，然后放入锅中煮至熟透，煮糯米时，可加入少许盐,使糯米更加劲道。

2. 煮熟的糯米捞出，放入大碗中，加入适量的红糖，搅拌均匀,红糖的量根据个人口味调整。

3. 将搅拌均匀的糯米揉成团，用手掌压扁，放入模具中,轻轻压实。

4. 取出压扁的糯米团，用刀切成小块,形状可以根据个人喜好调整。

5. 锅中倒入适量的植物油，加热至五成热，放入糍粑块,炸至金黄酥脆。

6. 炸好的糍粑捞出,沥干油分。

7. 将糍粑块放入碗中，加入适量的花生、芝麻、黄豆等配料,搅拌均匀。

🌟 摆摊技巧：

1. 选择合适的摊位：人流量大、交通便利的地方是最佳选择。

2. 摆放整齐：将糍粑、配料等摆放整齐,方便顾客挑选。

3. 注重宣传：可以制作一些宣传海报,介绍糍粑的制作过程和营养价值。

4. 耐心服务：顾客询问时，要耐心解答,让顾客感受到你的热情。

5. 适当优惠：可以推出一些优惠活动,吸引更多顾客。

通过以上教程，相信你已经掌握了蒸糍粑的摆摊做法，就行动起来，开启你的创业之旅吧！🚀

祝大家生意兴隆，财源滚滚！🎊🎊🎊