大锅蒸土豆丸子,一道简单又美味的家常菜🍲,不仅能满足你的味蕾,还能让你感受到家的温馨,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🍠【食材准备】
🍠【制作步骤】 1️⃣ 土豆洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,用勺子压成土豆泥。 2️⃣ 在土豆泥中加入适量的面粉,搅拌均匀,直到形成可以捏成球状的面团。 3️⃣ 取一小块面团,搓成丸子状,依次做好所有的土豆丸子。 4️⃣ 锅中加水烧开,放入土豆丸子,用中火蒸约10-15分钟,直至丸子熟透。 5️⃣ 在蒸丸子的同时,将葱花切碎,备用。 6️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱花炒香,加入适量的盐、鸡精、酱油和胡椒粉,炒匀成调味汁。 7️⃣ 将蒸好的土豆丸子取出,摆放在盘中,淋上调味汁即可享用。
🍠【小贴士】
大锅蒸土豆丸子是一道简单易学、营养丰富的家常菜,适合各个年龄段的人食用,无论是作为主食还是配菜,都能让你在享受美食的同时,感受到家的温暖,快来试试这道美味的土豆丸子吧!🍲🍲🍲
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