蒸萝卜丝圆糕怎么蒸好吃

🍽️蒸萝卜丝圆糕，美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧！

萝卜丝圆糕，是一道传统的中式美食，以其鲜美的口感和丰富的营养深受大家喜爱，就让我来给大家分享一下蒸萝卜丝圆糕的做法，让你轻松在家享受美味佳肴！🌟

🌿【食材准备】

• 白萝卜：500克
• 糯米粉：200克
• 红糖：适量
• 芝麻：适量
• 香油：适量

🌟【制作步骤】 1️⃣白萝卜洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出备用。🍅 2️⃣锅中倒入适量水，放入红糖，煮至溶化，将焯好水的萝卜丝放入锅中，煮至汤汁浓稠，关火。🍲 3️⃣糯米粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成面团，将面团搓成长条，切成小剂子，捏成圆饼状。🍞 4️⃣将蒸锅烧开水，将圆饼放在蒸笼上，放入萝卜丝馅，撒上芝麻。🍢 5️⃣大火蒸15分钟，即可出锅。🔥

🌈【小贴士】

1. 萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使口感更佳。
2. 糯米粉要适量加水,揉成面团时要保证面团柔软。
3. 蒸萝卜丝圆糕时，注意火候，避免蒸制时间过长,导致圆糕变硬。

🎉【美食分享】 蒸萝卜丝圆糕口感软糯，营养丰富，是老少皆宜的美味佳肴，在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的蒸萝卜丝圆糕，不仅能温暖身心，还能补充能量，快快动手试试吧！🌟

📢温馨提示：蒸萝卜丝圆糕时，记得给家人分享这份美味哦！😊