夏予宣

西米露蒸糕做法大全

夏予宣菜谱_孕妇2025-10-195浏览0

🍮西米露蒸糕做法大全🍮,轻松学会甜蜜美味!

西米露蒸糕,一款既美观又美味的传统糕点,深受大家喜爱,就让我为大家带来一份详细的西米露蒸糕做法大全,让你轻松学会制作这款甜蜜美食!🎉

🌟【材料准备】

  • 西米:适量
  • 糖:适量
  • 玉米淀粉:适量
  • 牛奶:适量
  • 水果(如芒果、草莓等):适量
  • 芒果丁:适量(可根据个人喜好添加)

🌟【制作步骤】 1️⃣ 西米煮制:将西米放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火煮至西米中心只剩一点白点,捞出过冷水,沥干备用。

2️⃣ 制作糕体:在碗中加入适量糖、玉米淀粉和牛奶,搅拌均匀至无颗粒,将煮好的西米倒入混合液中,再次搅拌均匀。

3️⃣ 蒸制糕体:准备一个蒸盘,将搅拌均匀的西米液倒入盘中,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,至糕体凝固。

4️⃣ 装饰糕点:将蒸好的糕体取出,待其稍微冷却后,用刀切成小块,摆放在盘中,将水果和芒果丁摆放在糕点上,增加色彩和口感。

5️⃣ 享用美味:将制作好的西米露蒸糕放入冰箱冷藏一段时间,口感更佳,食用时,搭配一杯清茶,甜蜜滋味瞬间爆棚!

🌟【小贴士】

  • 西米煮制过程中,注意观察,以免煮过头。
  • 糕体搅拌均匀后,不要过度搅拌,以免影响口感。
  • 蒸糕时,注意火候,避免蒸糊。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的西米露蒸糕啦!快动手试试吧,让你的家人和朋友都享受到这份甜蜜的美味吧!🍮🎉

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