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怎么用小鸡蛋做蒸糕好吃

怜梦菜谱_孕妇2025-10-195浏览0

🥚轻松学会,小鸡蛋做蒸糕好吃到停不下来!

🍳亲爱的朋友们,大家好!今天我要给大家分享一道简单又美味的家常美食——小鸡蛋蒸糕!🎉这道蒸糕口感细腻,香甜可口,关键是制作过程超级简单,快来看看吧!👇

🌟材料清单:

  • 小鸡蛋 3个
  • 糖 30克
  • 低筋面粉 50克
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 牛奶 20毫升
  • 植物油 10毫升

🌟制作步骤:

  1. 首先将小鸡蛋打入碗中,加入糖,用筷子搅拌均匀,直至糖完全融化。
  2. 然后筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,直到没有干粉。
  3. 接着加入牛奶和植物油,继续翻拌均匀,直至面糊变得细腻光滑。
  4. 将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。
  5. 预热蒸锅,水开后放入模具,中火蒸约15分钟,关火后等3分钟再开盖。
  6. 取出蒸糕,脱模,撒上适量糖粉即可享用。

🍲小贴士:

  1. 面糊不要太稠,否则蒸出来的蒸糕会不够松软。
  2. 蒸糕时,注意火候,避免蒸过头。
  3. 蒸糕完成后,等3分钟再开盖,以免塌陷。

🥳制作完成后,你可以根据自己的口味添加水果、巧克力等配料,让蒸糕更加丰富多样!🍓🍫

🎉快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的小鸡蛋蒸糕!🌈分享给你的家人和朋友,一起享受美食的乐趣吧!👨‍👩‍👧‍👦

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