粉蒸玉米排骨的做法 🍖🌽
🌟【食材准备】🌟
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 排骨处理:将排骨清洗干净,用开水焯水去除血沫,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2️⃣ 调味腌制:将焯好水的排骨放入碗中,加入适量的酱油、老抽、料酒、生姜片和大蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。
3️⃣ 玉米处理:将玉米去皮,切成小段,备用。
4️⃣ 蒸制准备:将腌制好的排骨铺在蒸盘上,然后将玉米段均匀地摆放在排骨上。
5️⃣ 调粉蒸肉调料:按照调料包的说明,将调料包中的调料倒入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀。
6️⃣ 调料涂抹:将调好的调料均匀地涂抹在排骨和玉米上。
7️⃣ 蒸制:将处理好的排骨和玉米放入蒸锅中,大火蒸约40分钟,直到排骨熟透,玉米变软。
8️⃣ 出锅装盘:将蒸好的粉蒸玉米排骨取出,稍微晾凉后,即可装盘上桌。
🌟【小贴士】🌟
🍽️【成品展示】🍽️ 粉蒸玉米排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,玉米的香甜与排骨的鲜美完美结合,是一道色香味俱全的家常菜,快来试试这道美味的粉蒸玉米排骨吧!🥰🍲
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