蒸鳜鱼做法花样大全

🐟蒸鳜鱼做法花样大全🍲

鳜鱼，又称桂鱼，肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的一道美味佳肴，就为大家带来一份蒸鳜鱼做法的花样大全，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉

🌟【基础蒸鳜鱼】

1. 准备新鲜的鳜鱼一条，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
2. 用料酒、盐、姜片腌制15分钟。
3. 锅中加水烧开，将鳜鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
4. 出锅后，撒上葱花、香菜，淋上热油,即可享用。

🌟【豉椒蒸鳜鱼】

1. 将鳜鱼清洗干净，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，将鳜鱼放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
3. 取出鳜鱼，撒上豆豉、辣椒末,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
4. 出锅后，淋上热油，撒上葱花、香菜,即可上桌。

🌟【葱姜蒸鳜鱼】

1. 鳜鱼清洗干净，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，将鳜鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
3. 取出鳜鱼，撒上葱段、姜片,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
4. 出锅后，淋上热油，撒上葱花、香菜,即可享用。

🌟【蒜蓉蒸鳜鱼】

1. 鳜鱼清洗干净，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，将鳜鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
3. 取出鳜鱼，铺上蒜蓉,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
4. 出锅后，淋上热油，撒上葱花、香菜,即可上桌。

🌟【酸菜蒸鳜鱼】

1. 鳜鱼清洗干净，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
2. 锅中加水烧开，将鳜鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。
3. 取出鳜鱼，铺上酸菜,再次放入蒸锅中蒸2分钟。
4. 出锅后，淋上热油，撒上葱花、香菜,即可享用。

就是蒸鳜鱼做法的花样大全，希望你能根据自己的口味和喜好，选择适合自己的蒸鱼方法。🍽️祝大家蒸鱼愉快，美食不断！🎊