蒸大虾怎么调料汁儿好吃

🍤蒸大虾调料汁儿秘籍,让你一尝倾心！

大虾，作为我国餐桌上的常见食材，肉质鲜美，营养丰富，蒸大虾是一种简单又美味的烹饪方式，而调料汁儿则是决定其口感的关键，就让我来为大家揭秘蒸大虾调料汁儿的制作方法,让你一尝倾心！

🌟材料准备：

1. 大虾若干
2. 香葱、香菜适量
3. 生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜末、辣椒油适量

🌟制作步骤：

1. 将大虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线,备用。
2. 香葱、香菜洗净切碎,备用。
3. 在锅中加入适量水，放入大虾，煮至变色,捞出备用。
4. 另起锅，加入适量油,放入蒜末炒香。
5. 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精,炒匀。
6. 倒入适量水，煮沸后，加入香菜、香葱,关火。
7. 将大虾放入调料汁中，浸泡片刻,让味道充分渗透。
8. 淋上辣椒油,即可享用。

🌟小贴士：

1. 蒸大虾时，水开后放入大虾,可保持虾的鲜嫩口感。
2. 调料汁儿的比例可根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒油。
3. 浸泡大虾的时间不宜过长,以免影响口感。

🍤蒸大虾调料汁儿，简单易学，味道鲜美，学会这道秘籍，让你的家人和朋友都赞不绝口！赶快动手试试吧！👍👍👍