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豆豉辣椒蒸香肠做好吃

潇潇菜谱_孕妇2025-10-174浏览0

🌶️豆豉辣椒蒸香肠,美味佳肴,做法简单,好吃到停不下来!

香肠,作为一种传统的中式美食,深受人们喜爱,而豆豉辣椒蒸香肠,更是将香肠的美味发挥到了极致,就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法,保证让你一学就会,一做就成功!

🍲食材准备:

  1. 香肠 2根
  2. 豆豉 适量
  3. 辣椒 适量
  4. 青蒜 适量
  5. 生抽、老抽、料酒、白糖、盐 适量

🌶️制作步骤:

  1. 香肠洗净,切成薄片,备用。
  2. 豆豉、辣椒洗净,切成小丁,备用。
  3. 青蒜洗净,切成小段,备用。
  4. 锅中倒入适量油,加热至5成热,放入豆豉、辣椒煸炒出香味。
  5. 加入香肠片,翻炒均匀,让香肠片充分吸收豆豉辣椒的香味。
  6. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐,翻炒均匀,让调料充分渗透到香肠中。
  7. 加入青蒜段,翻炒均匀,即可出锅。

🍲小贴士:

  1. 香肠切片时,可以适当斜切,这样可以使香肠片更加入味。
  2. 豆豉和辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
  3. 烹饪过程中,火候不宜过大,以免烧焦。

🍲美味分享: 豆豉辣椒蒸香肠,色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜美,香肠的鲜美与豆豉辣椒的醇厚相结合,让人回味无穷,无论是作为家常菜,还是待客佳肴,都是不错的选择。

🎉 豆豉辣椒蒸香肠,做法简单,美味可口,学会了这道菜,你也能成为厨房里的“大厨”哦!快来试试吧,保证让你好吃到停不下来!🍲🌶️🎉

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