🌊大蒜蒸海虾——正宗做法，鲜美可口！
大蒜蒸海虾,一道简单又美味的家常菜，其独特的鲜香与蒜香完美结合，让人回味无穷，下面，就让我来为大家揭晓这道菜的正宗做法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 海虾若干（根据个人喜好和人数适量）
- 大蒜若干（约10瓣）
- 葱适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量（可选）
🌟【制作步骤】
- 将海虾清洗干净,剪去虾须和虾脚，挑去虾线，备用。🦐
- 将大蒜剥皮,切成蒜末；葱、姜分别切成葱花和姜丝。🧄
- 在蒸锅中加入适量的水,放入葱、姜丝，用大火将水烧开。🌡️
- 将处理好的海虾放入蒸盘中,撒上适量的盐，腌制5分钟。🍲
- 将切好的蒜末均匀地撒在海虾上,淋上少许食用油。🥄
- 将蒸锅中的水烧开,将海虾和蒜末放入蒸锅中，用中火蒸约5分钟。🔥
- 蒸至海虾变色,汤汁略微收紧，即可出锅。🍳
- 将蒸好的海虾连同蒜末一起盛出,撒上葱花，即可享用。🌿
🌟【小贴士】
- 海虾蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 蒜末可以提前腌制一会儿,让蒜香更加浓郁。
- 蒸虾时,可以加入少许料酒，去腥增香。
🍽️大蒜蒸海虾，鲜嫩可口，蒜香四溢，是夏日餐桌上的佳肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🍽️
