鸡鸭鸽子蒸鲍鱼的做法

🍳鸡鸭鸽子蒸鲍鱼，美味佳肴轻松上桌！

在忙碌的生活中,偶尔为家人准备一顿美味的佳肴，无疑是一种幸福的享受，就为大家分享一道色香味俱佳的菜肴——鸡鸭鸽子蒸鲍鱼。🦆🐔🐦🦐

🍖食材准备：

• 鸡肉 200克
• 鸭肉 200克
• 鸽子肉 200克
• 鲍鱼 2个
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 香菇 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 花雕酒 适量

🍳制作步骤：

1. 将鸡肉、鸭肉、鸽子肉分别清洗干净，切成小块，备用。🍗🦆🐦
2. 鲍鱼清洗干净,用刀片成薄片，备用。🦐
3. 香菇泡发,去蒂，切成薄片，备用。🍄
4. 锅中加水烧开,将鸡肉、鸭肉、鸽子肉焯水去血水，捞出备用。🍲
5. 取一个大盘子,将鸡肉、鸭肉、鸽子肉、鲍鱼片、香菇片依次摆放在盘子中。🍲
6. 在摆好的食材上撒上姜片、葱段，淋上适量的盐、酱油和花雕酒。🍲
7. 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，直至食材熟透。🥘
8. 蒸好后,取出盘子，撒上葱花点缀，即可上桌享用。🍽️

🍽️小贴士：

• 蒸鲍鱼时,鲍鱼片不宜太薄，以免蒸煮过程中碎裂。
• 鸡鸭鸽子肉焯水时,水开后焯水约1分钟即可，时间过长会导致肉质变老。
• 花雕酒具有去腥增香的作用,适量加入能提升菜肴的口感。

这道鸡鸭鸽子蒸鲍鱼,肉质鲜嫩，鲍鱼爽滑，香菇香气四溢，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，快快动手尝试一下吧！👩‍🍳👨‍🍳🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲