🌟家庭自制蒸腊肉腊肠，美味又健康🌟
在我国传统美食中,腊肉腊肠因其独特的风味和营养价值而深受喜爱，就让我为大家分享一道简单易学的蒸腊肉腊肠的做法步骤，让你在家也能享受到地道的美味！
🍖【食材准备】
🍖【制作步骤】 1️⃣ 准备新鲜猪肉和肥瘦肉，将它们清洗干净，切成块状。 2️⃣ 在锅中加入适量的水，放入猪肉块，加入生姜、香葱，煮沸后撇去浮沫，焯水约5分钟，捞出备用。 3️⃣ 在一个容器中，放入焯好水的猪肉块和肥瘦肉块，加入适量的食盐、酱油、料酒、八角、花椒、生姜、香葱和糖，搅拌均匀，腌制2小时。 4️⃣ 将腌制好的肉块平铺在蒸盘上，用保鲜膜封好，放入蒸锅中。 5️⃣ 大火蒸约30分钟，期间可适当翻动，让肉块受热均匀。 6️⃣ 肉块蒸至熟透，取出晾凉，切成薄片即可。
🍖【小贴士】
🍖【美味分享】 蒸腊肉腊肠，肉质鲜嫩，香气扑鼻，无论是搭配米饭还是做汤，都是一道不错的选择，快来动手试试吧，让家人和朋友一起分享这份美味！
🌟通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的蒸腊肉腊肠了，赶快行动起来，为家人准备一顿丰盛的晚餐吧！🌟
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