🍳【家常美味】蒸菜馆肉末蒸蛋，简单易学，营养满分！
在这个快节奏的生活中,能吃上一顿美味的家常菜，无疑是一种享受，就为大家分享一道简单易学、营养满分的家常菜——蒸菜馆肉末蒸蛋。🥚🍖
🔥【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉末 100克
- 青葱 1根
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
🌟【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉，用筷子打散成蛋液。🥚
- 生姜洗净切丝,青葱洗净切碎备用。🍃
- 热锅冷油,将猪肉末放入锅中翻炒至变色，加入适量的酱油调味。🍖
- 将炒好的肉末盛出,放入蛋液中，轻轻搅拌均匀。🍳
- 取一个盘子,将搅拌好的蛋液倒入盘子中，撒上生姜丝和青葱末。🍃
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸好后,取出盘子，撒上少许葱花，即可享用美味的肉末蒸蛋。🍃
🌈【小贴士】
- 蛋液打散时,尽量用筷子轻轻搅动，以免产生太多气泡。
- 肉末翻炒时,可以加入一点水，让肉末更加鲜嫩。
- 蒸蛋时,火候不宜太大，以免蒸煮时间过长，导致口感变差。
肉末蒸蛋,不仅简单易学，而且营养丰富，是一道适合家庭日常的佳肴，快来试试吧，让你的餐桌也飘香四溢！🍲🌟
