宝宝蒸鳕鱼多久好吃

宝宝蒸鳕鱼多久好吃🤔

鳕鱼作为一种低脂肪、高蛋白的鱼类，非常适合宝宝食用，蒸鳕鱼不仅保留了鱼肉的鲜美，而且口感细腻，易于消化，宝宝蒸鳕鱼多久好吃呢？下面我们来详细了解一下。

我们需要准备好新鲜的鳕鱼，将鳕鱼清洗干净，去除鱼鳞和内脏，然后切成适口的块状,我们就可以开始蒸鳕鱼了。

1. 准备蒸锅，将鳕鱼块放入盘中，撒上适量的姜丝和葱丝，这样可以增加鱼肉的鲜美,还能去腥增香。

2. 开大火，将水烧开，放入鳕鱼盘，盖上锅盖,开始蒸。

3. 蒸鳕鱼的时间根据鱼肉的厚度和宝宝年龄的不同而有所差异，1-2岁的宝宝，鳕鱼块厚度在1厘米左右，蒸制时间大约为8-10分钟；2岁以上的宝宝，鳕鱼块厚度在1.5厘米左右，蒸制时间大约为12-15分钟。

4. 蒸至鱼肉变白，用筷子轻轻一插，鱼肉能轻易穿透,即可关火。

5. 关火后，不要立即打开锅盖，让鱼肉在锅中稍微“焖”一下,这样可以使鱼肉更加鲜嫩。

6. 将蒸好的鳕鱼取出，撒上少许葱花或香菜,即可食用。

需要注意的是，在蒸鳕鱼的过程中，火候要控制得当，避免鱼肉过熟或过生，给宝宝蒸鳕鱼时，最好选择新鲜、无污染的食材,确保宝宝的健康。

宝宝蒸鳕鱼的时间大约在8-15分钟之间，具体时间还需根据鱼肉厚度和宝宝年龄进行调整，蒸好的鳕鱼鲜嫩可口，营养丰富，非常适合宝宝食用，让我们一起为宝宝的健康成长，用心准备每一餐吧！🍽️👶