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滋补蒸荷包蛋的做法

潇湘菜谱_方法2025-10-175浏览0

滋补蒸荷包蛋的做法🍳

荷包蛋是一种简单美味的家常菜,营养丰富,做法也简单,就为大家介绍一种滋补蒸荷包蛋的做法,让你在家也能享受到美味与营养的结合🌟。

🍳【食材准备】

  • 鸡蛋:2个
  • 鲜牛奶:50ml
  • 清水:适量
  • 盐:少许
  • 食用油:少许
  • 葱花:适量

🍳【制作步骤】

  1. 鸡蛋打入碗中,加入鲜牛奶和清水,搅拌均匀,注意:牛奶和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更浓郁的可以多加牛奶。
  2. 加入少许盐,继续搅拌均匀,盐的量不宜过多,以免影响口感。
  3. 在锅中加入适量食用油,待油热后,将搅拌好的蛋液倒入锅中。
  4. 待蛋液底部凝固后,用铲子轻轻翻面,使其受热均匀。
  5. 煮至两面金黄,撒上葱花即可出锅。

🍳【滋补功效】

  1. 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
  2. 鲜牛奶含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,有助于增强骨骼和牙齿的健康。
  3. 水分充足,有利于保持身体水分平衡,提高免疫力。

🍳【温馨提示】

  1. 蒸荷包蛋时,火候不宜过大,以免蛋液煎糊。
  2. 鸡蛋不宜长时间煎煮,以免营养成分流失。
  3. 葱花可以增加荷包蛋的香气,但量不宜过多,以免影响口感。

滋补蒸荷包蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,快动手试试吧,让这道美味的荷包蛋为你的餐桌增添一抹色彩!🎨🍳

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