滋补蒸荷包蛋的做法🍳
荷包蛋是一种简单美味的家常菜,营养丰富,做法也简单,就为大家介绍一种滋补蒸荷包蛋的做法,让你在家也能享受到美味与营养的结合🌟。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋:2个
- 鲜牛奶:50ml
- 清水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
- 葱花:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入鲜牛奶和清水,搅拌均匀,注意:牛奶和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感更浓郁的可以多加牛奶。
- 加入少许盐,继续搅拌均匀,盐的量不宜过多,以免影响口感。
- 在锅中加入适量食用油,待油热后,将搅拌好的蛋液倒入锅中。
- 待蛋液底部凝固后,用铲子轻轻翻面,使其受热均匀。
- 煮至两面金黄,撒上葱花即可出锅。
🍳【滋补功效】
- 鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
- 鲜牛奶含有丰富的钙、磷、钾等矿物质,有助于增强骨骼和牙齿的健康。
- 水分充足,有利于保持身体水分平衡,提高免疫力。
🍳【温馨提示】
- 蒸荷包蛋时,火候不宜过大,以免蛋液煎糊。
- 鸡蛋不宜长时间煎煮,以免营养成分流失。
- 葱花可以增加荷包蛋的香气,但量不宜过多,以免影响口感。
滋补蒸荷包蛋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,做法简单,快动手试试吧,让这道美味的荷包蛋为你的餐桌增添一抹色彩!🎨🍳