🍲 辅食蒸豆腐球怎么蒸好吃 🍲
豆腐,作为我国传统的美食之一,不仅口感细腻,营养价值高,而且非常适合作为宝宝的辅食,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味的辅食蒸豆腐球吧!🤗
🍳 准备食材:
🌟 蒸豆腐球的制作步骤:
1️⃣ 将老豆腐切成小块,放入碗中备用,在豆腐块上轻轻敲打,使其表面出现小孔,便于入味。
2️⃣ 在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀。
3️⃣ 将豆腐块放入鸡蛋液中,使其两面都裹上一层蛋液。
4️⃣ 取适量面粉,撒在豆腐块上,使豆腐块表面均匀裹上面粉。
5️⃣ 锅中加水烧开,将豆腐块放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸至豆腐球熟透,取出放入盘中。
7️⃣ 撒上葱花和香菜,即可享用美味的辅食蒸豆腐球啦!🌿
🌟 小贴士:
豆腐块敲打时,力度要适中,以免豆腐破碎。
蛋液和面粉的比例可以根据个人口味进行调整。
蒸豆腐球时,火候不宜过大,以免豆腐球表面糊掉。
豆腐球熟透后,口感更佳,适合宝宝食用。
可以根据宝宝的口味,加入适量的调味料,如酱油、豆瓣酱等。
你学会如何蒸出美味的辅食蒸豆腐球了吗?赶快动手试试吧!相信你的宝宝一定会喜欢的!👶🍲
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