🍳【家常美味】蒸荠菜鸡蛋盒子做法大揭秘！
亲爱的小伙伴们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸荠菜鸡蛋盒子！🥚🌱这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且制作过程简单，是上班族和忙碌的家庭主妇的绝佳选择，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳🍲
🌿【食材准备】
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将新鲜的荠菜洗净，切成小段备用，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。 2️⃣ 取一个碗，倒入适量的面粉，加入清水，边倒边搅拌，直至形成光滑的面糊。 3️⃣ 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固成块状，盛出备用。 4️⃣ 另起锅，倒入少量植物油，放入葱花炒香，然后加入荠菜段，快速翻炒至变色。 5️⃣ 将炒好的鸡蛋块倒入锅中，与荠菜一起翻炒均匀，加入适量的盐调味。 6️⃣ 取一张饺子皮，放入适量的荠菜鸡蛋馅，对折成半圆形，封口处捏紧。 7️⃣ 锅中加水烧开，将做好的盒子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，至盒子熟透即可。
🍲【小贴士】
🎉【成品展示】 蒸好的荠菜鸡蛋盒子，金黄酥脆，馅料鲜嫩，口感丰富，真的是色香味俱全！🥳快来试试这道简单又美味的家常菜吧，相信一定会给你的餐桌增添一抹亮丽的色彩！🌈🍴
小伙伴们,你们还喜欢哪些家常菜呢？欢迎在评论区分享哦！👇👇👇
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