🍲 蒸千层糕怎么蒸好吃呀？秘诀大公开！
蒸千层糕,一道传统中式糕点，层叠的口感和香甜的味道总是让人回味无穷，如何蒸出一块好吃又美观的千层糕呢？下面就来分享一些小秘诀，让你的千层糕口感层次分明，香甜可口！
🍳 准备材料：
🍳 制作步骤：
和面：将面粉放入盆中，加入酵母和水，揉成光滑的面团，然后盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右。
调糖浆：将红糖和水放入锅中，用小火慢慢熬制，直至糖浆变得浓稠，颜色变为淡琥珀色。
分割面团：将发酵好的面团取出，分割成等大的小剂子，每个小剂子用擀面杖擀成薄片。
涂糖浆：将擀好的面片依次涂上糖浆，注意不要涂太多，以免蒸出来太甜。
叠层：将涂好糖浆的面片叠放起来，形成千层效果。
蒸制：将叠好的千层糕放入蒸锅中，水开后蒸约20分钟，直到糕体熟透。
🍳 小贴士：
🎉 成品展示：
蒸好的千层糕,色泽金黄，层次分明，闻起来香甜扑鼻，吃起来口感细腻，每一层都散发着淡淡的糖香，无论是作为早餐，还是作为茶点，都是极好的选择！
学会了这些小秘诀,相信你也能轻松蒸出美味的千层糕，与家人朋友共享这份甜蜜时光吧！🥳🍰
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