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蒸鸡肉虾饼做法大全

微微菜谱_功效2025-06-1424浏览0

🍖🦐【蒸鸡肉虾饼做法大全】美味家常,轻松上桌!

🌟 引言 🌟 鸡肉虾饼,一款集鲜美与营养于一身的家常美食,其做法简单,口感鲜美,无论是作为早餐还是晚餐,都是不错的选择,就让我们一起探索蒸鸡肉虾饼的做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!

🍳 【食材准备】

  • 鸡胸肉 200克
  • 虾仁 150克
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 食用油 适量

🌟 【做法步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成小块,用料酒、盐、酱油腌制10分钟。 2️⃣ 虾仁去壳去肠线,洗净后切成小块,与腌制好的鸡胸肉混合。 3️⃣ 加入葱花、生姜末、盐、白胡椒粉,搅拌均匀。 4️⃣ 鸡蛋打散,加入面粉,搅拌均匀,形成面糊。 5️⃣ 将混合好的鸡肉虾仁放入面糊中,轻轻搅拌均匀,使每一块鸡肉虾仁都裹上面糊。 6️⃣ 取一个蒸盘,刷上一层食用油,将鸡肉虾仁饼放入盘中,轻轻压实。 7️⃣ 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。 8️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花,淋上少许酱油即可。

🌟 【小贴士】

  • 鸡肉和虾仁的比例可以根据个人口味调整。
  • 调面糊时,面粉和鸡蛋的比例可以根据实际情况适量增减。
  • 蒸制时间根据饼的厚度和火候调整。

🍲 【美味分享】 蒸鸡肉虾饼口感鲜美,肉质鲜嫩,虾仁的鲜美与鸡肉的细腻完美结合,让人回味无穷,早餐搭配一杯牛奶,营养又美味;晚餐搭配一碗米饭,满足感十足,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能享受到这份美味!

🎉 🎉 蒸鸡肉虾饼做法简单,营养丰富,是家常美食中的佳品,赶快动手尝试吧,让你的餐桌更加美味!🍖🦐🍲

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