用核桃蒸馒头咋蒸的好吃

🍃用核桃蒸馒头,教你一招蒸出美味佳肴🍃

核桃，被誉为“长寿果”，富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，而用核桃蒸馒头，更是将美味与营养完美结合，如何用核桃蒸出好吃的馒头呢？下面，就让我来为大家揭秘吧！🔑

🌟选材：选择新鲜、饱满的核桃,确保口感和营养。

🌟处理核桃：将核桃仁取出，用温水浸泡一会儿，便于去皮，然后用小刀轻轻剥去核桃皮,备用。

🌟制作面团：将面粉、酵母、温水按比例混合，揉成光滑的面团，加入适量白糖,可增加馒头的甜味。

🌟核桃碎：将去皮的核桃仁放入搅拌机中,打成核桃碎。

🌟混合面团：将核桃碎均匀地撒在面团上，揉匀,使核桃碎与面团充分融合。

🌟发酵：将揉好的面团放入盆中，盖上一块湿布,发酵至原来体积的2倍大。

🌟揉面：将发酵好的面团取出，揉搓排气,使面团更加紧实。

🌟蒸制：将揉好的面团分成小剂子，搓成圆形，在蒸锅中加入适量水，水开后放入馒头,大火蒸15分钟左右。

🌟出锅：待馒头熟透，关火，虚蒸3分钟,防止馒头回缩。

🎉美味核桃馒头就完成啦！🎉

🍃小贴士：核桃仁不宜过多，以免影响馒头的口感，蒸制过程中，注意火候,以免馒头过于干燥或蒸不熟。

用核桃蒸馒头，既美味又营养，是一道不可多得的家常美食，赶快动手试试吧！👍祝大家蒸出美味的核桃馒头，享受健康生活！🥰