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产后香菇蒸排骨做法

悦悦菜谱_配方2025-10-164浏览0

🍄产后香菇蒸排骨做法,美味又营养!

产后妈妈们在恢复身体的同时,也要注重饮食营养,就为大家分享一道简单又美味的产后食谱——香菇蒸排骨。🍖🍄

🌟食材准备:

  1. 排骨500克
  2. 香菇10朵
  3. 姜适量
  4. 葱适量
  5. 蒜适量
  6. 生抽适量
  7. 老抽适量
  8. 料酒适量
  9. 白胡椒粉适量
  10. 盐适量

🌟制作步骤:

  1. 排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐,腌制20分钟。

  2. 香菇洗净,去蒂,切成小块;姜、蒜切片,葱切段。

  3. 将腌制好的排骨铺在盘底,香菇、姜片、蒜片、葱段均匀地放在排骨上。

  4. 锅中加水烧开,将装有排骨和香菇的盘子放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

  5. 蒸好的排骨取出,撒上葱花,淋上热油即可。

🌟小贴士:

  1. 排骨可以选择猪肋排或猪脊骨,口感更佳。

  2. 香菇可以提前泡发,这样蒸出来的排骨更加鲜嫩。

  3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

  4. 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨变硬。

  5. 产后妈妈们要注意饮食营养,这道香菇蒸排骨既美味又营养,非常适合产后食用。

🍖🍄产后香菇蒸排骨,简单易做,营养丰富,快动手试试吧!让家人一起分享这份美味吧!😊👩‍🍳👨‍🍳

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