粉蒸鸡爪做法蒸多久

🍗粉蒸鸡爪，美味又简单，蒸多久是关键！

粉蒸鸡爪,这道美味的家常菜，深受大家喜爱，就让我来为大家详细介绍一下粉蒸鸡爪的做法，以及蒸多久才是最佳时间！👩‍🍳

我们要准备好以下食材：鸡爪、米粉、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、干辣椒、五香粉、盐等。

1. 鸡爪洗净,剪去指甲，放入开水中焯水，去除异味，捞出备用。🍗

2. 锅中放入少量油,加入姜、蒜、干辣椒炒香，然后加入焯好水的鸡爪，翻炒均匀。🌶️

3. 加入生抽、老抽、料酒、五香粉、盐等调料，翻炒均匀，让鸡爪充分吸收调料的味道。🍲

4. 将炒好的鸡爪放入碗中,撒上米粉，搅拌均匀，让鸡爪均匀裹上米粉。🍜

5. 将裹好米粉的鸡爪放入蒸锅中,大火蒸制。🍳

粉蒸鸡爪蒸多久才是最佳时间呢？这主要取决于鸡爪的大小和米粉的多少，蒸制时间在30分钟到1小时之间，具体可以根据实际情况调整。

在蒸制过程中,要注意以下几点：

1. 蒸锅中的水要一次性加足,以免中途加水影响口感。🍲

2. 蒸制过程中,可以适当调整火力，保持中火蒸制。🔥

3. 蒸制完成后,取出鸡爪，撒上葱花、香菜等装饰，即可享用。🌿

粉蒸鸡爪是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜，你也能轻松成为厨房达人！快动手试试吧！🎉

粉蒸鸡爪的做法如下：

1. 准备食材：鸡爪、米粉、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、干辣椒、五香粉、盐等。
2. 焯水去异味,炒香调料，加入鸡爪翻炒均匀。
3. 将鸡爪裹上米粉,放入蒸锅中，大火蒸制30分钟到1小时。
4. 蒸制完成后,撒上葱花、香菜等装饰即可。

你学会粉蒸鸡爪的做法了吗？快去试试吧！相信你一定会做出美味的粉蒸鸡爪！🎉