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婺源猪肉蒸豆角做法

碧彤菜谱_家常2025-10-165浏览0

🍖婺源猪肉蒸豆角,家常美味,做法简单!

婺源猪肉蒸豆角是一道具有地方特色的美食,不仅美味可口,而且做法简单,是家常菜中的佳品,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜肴的做法吧!👩‍🍳

🌱【食材准备】

  • 猪肉:300克
  • 豆角:300克
  • 姜末:适量
  • 蒜末:适量
  • 葱花:适量
  • 酱油:适量
  • 花椒粉:适量
  • 食用油:适量

🌱【制作步骤】

  1. 将猪肉切成薄片,放入碗中,加入姜末、蒜末、葱花、酱油、花椒粉,拌匀腌制10分钟。
  2. 豆角洗净,切成段,备用。
  3. 取一个盘子,将腌制好的猪肉平铺在盘底,然后放入豆角段。
  4. 将腌制猪肉和豆角的盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  5. 蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上少许食用油即可。

🌱【小贴士】

  1. 豆角不宜煮得太久,以免口感变差,蒸的时间不宜过长,以免猪肉变得过于油腻。
  2. 猪肉切片时,可以切成薄片,这样更容易入味。
  3. 腌制猪肉时,可以根据个人口味适量调整调料。

🍖【 婺源猪肉蒸豆角是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,学会了这道菜,不仅能满足家人的味蕾,还能在亲朋好友面前展示自己的厨艺,快来动手试试吧!🎉

💖希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家做菜愉快,享受美食!🥘🍽️

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