慕青

蒸素菜食谱家常做法

慕青菜谱_方法2025-10-166浏览0

🍲 蒸素菜食谱,家常做法轻松上桌!

蒸素菜,既健康又美味,是家庭餐桌上的一道亮丽风景,就为大家分享几款简单易学的蒸素菜食谱,让你的家常菜色香味俱全!🌟

🍆 蒸茄子

材料:

  • 茄子 2根
  • 蒜末 1勺
  • 酱油 1勺
  • 香油 适量
  • 盐 适量

做法:

  1. 茄子洗净,切成条状,放入开水中焯水,捞出沥干。
  2. 锅中放少许油,加入蒜末炒香。
  3. 将焯好水的茄子放入盘中,淋上炒香的蒜末、酱油、香油和盐。
  4. 上锅蒸10分钟即可。

🍄 蒸香菇

材料:

  • 香菇 10朵
  • 葱花 适量
  • 酱油 1勺
  • 盐 适量

做法:

  1. 香菇洗净,去蒂,放入盘中。
  2. 在香菇上撒上葱花、酱油和盐。
  3. 上锅蒸15分钟,出锅前撒上葱花点缀即可。

🍅 蒸南瓜

材料:

  • 南瓜 1个
  • 蜂蜜 适量
  • 盐 适量

做法:

  1. 南瓜去皮,切成薄片。
  2. 将南瓜片放入盘中,撒上少许盐。
  3. 上锅蒸15分钟,出锅前淋上蜂蜜即可。

🍅 蒸豆芽

材料:

  • 黄豆芽 200克
  • 蒜末 1勺
  • 酱油 1勺
  • 盐 适量

做法:

  1. 黄豆芽洗净,沥干水分。
  2. 锅中放少许油,加入蒜末炒香。
  3. 将黄豆芽放入盘中,淋上炒香的蒜末、酱油和盐。
  4. 上锅蒸5分钟即可。

蒸素菜不仅简单易学,而且保留了食材的原汁原味,是一道非常适合家庭日常的菜肴,快动手试试这些蒸素菜食谱,给你的家人带来健康与美味吧!👩‍🍳👨‍🍳

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