蒸火腿肠山药怎么蒸的好吃

🍖🥄 蒸火腿肠山药,美味营养两不误！

随着生活节奏的加快，越来越多的人选择方便快捷的烹饪方式，而蒸火腿肠山药，无疑是一种既美味又营养的选择，下面,就让我为大家分享如何蒸出美味可口的火腿肠山药吧！

🍖火腿肠山药的选材 选择新鲜的火腿肠和山药是关键，火腿肠要选择肉质紧实、色泽鲜亮的，山药要选择表皮光滑、无损伤的。

🥄蒸火腿肠山药的步骤

1. 准备材料：火腿肠、山药、适量的生抽、蒜末、葱花。
2. 将火腿肠切成薄片，山药去皮切片，厚度约为0.5厘米。
3. 在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将火腿肠片和山药片交错摆放。
4. 在蒸锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中。
5. 大火将水烧开后,转小火蒸制10分钟。
6. 在蒸制过程中，将生抽、蒜末、葱花混合均匀,备用。
7. 蒸制时间到，取出蒸盘,将调好的酱料均匀地浇在火腿肠山药上。
8. 再次放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。

🍖小贴士

1. 蒸制火腿肠山药时，火候不宜过大，以免山药变软,火腿肠过于干硬。
2. 调酱料时，可根据个人口味适量添加盐、糖等调味品。
3. 为了保持山药的口感,蒸制时间不宜过长。

🥄 蒸火腿肠山药，简单易学，营养丰富，不仅美味可口，还能在忙碌的生活中为家人带来一份温馨，快快动手尝试一下吧！🍖🥄🎉