🎂蛋糕鸡蛋怎么蒸好吃？轻松学会美味秘诀！
亲爱的烘焙爱好者们,今天要和大家分享一个简单又美味的家常甜品——蒸蛋糕鸡蛋。🍳这款蛋糕不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合老人和小孩食用，下面，就让我们一起来看看如何蒸出好吃的蛋糕鸡蛋吧！🥚
🌟材料准备：
🌟制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，这个过程大约需要3-5分钟，直到提起打蛋器时，蛋液能拉出尖尖的三角。
2️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡。
3️⃣ 在面糊中加入牛奶和植物油，继续轻轻翻拌均匀。
4️⃣ 取一个蒸盘，铺上一层烘焙纸，倒入面糊，轻轻震出气泡。
5️⃣ 预热蒸锅，将蒸盘放入锅中，中火蒸约15-20分钟，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签上没有面糊粘附，说明蛋糕已经熟透。
6️⃣ 蒸好的蛋糕取出，稍微放凉后脱模，切成小块即可享用。
🌟小贴士：
🎉通过以上步骤，一款美味的蒸蛋糕鸡蛋就完成了！不仅口感松软，而且营养健康，赶快动手试试吧，相信你也能做出美味的蛋糕鸡蛋！🍴🎁
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