🍤蒸勺子蒸虾茸，简单美味家常菜🍽️
虾茸,又称虾胶，是很多菜肴中的常用食材，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的蒸勺子蒸虾茸的做法，让你在家轻松享受到这道美味佳肴！
🌟食材准备：
🌟制作步骤：
将新鲜虾仁去壳去肠线,洗净后放入碗中，用刀背轻轻拍松，使其更加松散。
将拍松的虾仁放入搅拌机中,加入鸡蛋、盐、生姜、葱花，搅拌均匀，形成虾茸。
将搅拌好的虾茸用勺子挖成小球状,摆放在蒸盘上。
开大火,将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸约5-7分钟，直到虾茸熟透。
蒸好的虾茸取出,撒上葱花、淋上少许食用油，即可食用。
🌟小贴士：
虾仁在搅拌时,不要过度搅拌，以免破坏其口感。
虾茸的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大，以免影响口感。
蒸虾茸时,火候要适中，以免蒸过头，影响口感。
🍲这道蒸勺子蒸虾茸，简单易学，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🥳🍤🥳🍽️
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